私は心の在り方を大切にすると共に、食の在り方も大切なのではないかと思っています と言っても、こうあらねばならない、と言うようなことは嫌なので、適度な思いで食に向きあっています。 その中でも私が少しだけ重視しているのが「水」です（これは食では…
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